Anmeldelser

Den anbefalelsesværdige umådelige propre restaurant er absolut værd at aflægge et besøg.


Et veltilberedt, lækkert måltid. Det er utroligt, at det kan lade sig gøre til den pris.


Det er muligt at gå ud at spise billigt. I Casablanca går man ikke sulten hjem.



På "Casablanca", én af Københavns meget få nordafrikanske restauranter, drejer det sig alene om autentisk nordafrikansk mad, fremstillet og serveret med både kvalitet og karakter...


På Casablanca møder du på trods af navnet hverken Humphrey Bogart eller Ingrid Bergmann, for denne restaurant har absolut intet med Hollywood at gøre. Her er det den originale nordafrikanske kogekunst, det handler om.

Væggene er dekoreret med tunesiske kakler i hvide og blå nuancer. Fra højtalerne risler sagte arabisk musik. Og i gryderne og ovnen bobler et rigt udvalg af marokkanske og tunesiske retter.

Flagskibene hedder couscous og tagine, der begge fås i en række kødvarianter og vegetarisk. Som forret foreslår værten hjemmelavet hummus eller Fatimas Vinger, tynde pandekager med kød- eller fiskefyld, og desserter kan huset også byde på. Det hele fås til yderst rimelige penge: Hovedretterne ligger på 90-100 kroner og forretter og desserter omkring 40 kroner.

Rikke Detlefsen, Alt om København


Tilbage